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          春節(jié)過后蛋價是個啥走勢？
        
      
        
      
          2010-3-2 9:44:41 哈爾濱百姓網(wǎng) 來源:北方牧業(yè)報　瀏覽 次  【大 中 小】【打印】【關(guān)閉】
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測：春節(jié)前雞蛋價格會維持在6.8元/千克，臘月二十之后蛋價每千克有可能下降0.4~0.6元；春節(jié)過后蛋價會逐漸回落到6.0元/千克左右，整個正月都不可能會太景氣，蛋價真正出現(xiàn)回升應(yīng)該在五一前后。
      
　　
      
　　◆本刊記者 杜潔茹
      
　　
      
　　近日，河北省安國市南馬村的張向民在電話的另一端十分焦慮地向記者反映：蛋價從前幾天的6.8元/千克降到了6.6元/千克，一箱雞蛋（22.5千克）要少賣5塊錢，“我每天銷售的40箱雞蛋就得少賣200來塊錢呀！”“像往年的這個時候，雞蛋價格在臘月十五過后就不再上漲了甚至出現(xiàn)回落，”張向民對記者說，“現(xiàn)在雞蛋價格下降會不會是征兆��？這一年由于飼料價格高養(yǎng)雞基本上不賺錢，現(xiàn)在趕上快過春節(jié)了，雞蛋價格最近十多天剛從6.2元/千克漲到了6.8元/千克�，F(xiàn)在卻又出現(xiàn)下滑。我擔(dān)心的是過了春節(jié)消費(fèi)量下降，蛋價還會出現(xiàn)大幅下滑。”
      
　　
      
　　據(jù)了解，在安國市及周邊部分縣市，玉米價格自從2009年11月中旬大雪過后從1.70元/千克上漲到了1.76元/千克，就一直沒有降下來，“可別小瞧這段時間玉米的價格一千克僅上漲了6分錢，養(yǎng)殖戶自配的蛋雞料100千克就會上漲4元。我很明顯地感覺到這段時間雞蛋的價格漲不過飼料。”張向民略帶苦澀地向記者訴說著。
      
　　
      
　　同樣，飼料價格的高企以及養(yǎng)殖利潤的下滑也一直困擾著山東省青州市冬夏鎮(zhèn)范王村的劉國。“我們這里的玉米價格從前段時間的1.76元/千克已經(jīng)漲到了1.89元/千克。我深怕過完春節(jié)玉米價格還會繼續(xù)上漲。”
      
　　
      
　　據(jù)山東省濟(jì)南市物價局價格監(jiān)測中心主任張志強(qiáng)介紹，目前山東的玉米價格上漲到了1.9元/千克左右，比去年同期上漲了將近40%。
      
　　
      
　　那如此高價位的玉米，養(yǎng)殖戶還有錢可掙嗎？當(dāng)記者拋出這個疑問的時候，劉國向記者算了一筆賬：“自從去年的中秋節(jié)到十二月初雞蛋的價格一直是6.2元/千克，在這期間由于飼料貴每天都是賠錢的。現(xiàn)在雞蛋價格上漲到了7元/千克。我養(yǎng)了3000只雞，產(chǎn)蛋率是85%，一天產(chǎn)2550枚雞蛋，按平均16枚是一千克蛋計算，那么2550枚就是159千克雞蛋，一天的收入就是1116元。2.6千克的料換一千克的蛋，現(xiàn)在的飼料平均是2.5元/千克，那么飼料費(fèi)用就需要1034元錢。算上人工費(fèi)、藥費(fèi)以及水電費(fèi)基本上保本。但是在產(chǎn)蛋前一只雞的成本就是25元，最后淘汰雞只賣到16元/只。這樣總體算下來就賠錢了。”
      
　　
      
　　這段時間的雞蛋價格為何出現(xiàn)短期的上漲？春節(jié)前雞蛋價格還有沒有上漲的空間？記者就此采訪了石家莊華牧牧業(yè)有限責(zé)任公司的李軍樂場長。他分析認(rèn)為，近十天來蛋價總體出現(xiàn)上漲，其中最主要的原因就是：一、養(yǎng)殖成本增加，雞蛋價格抬高。其中玉米、豆粕、魚粉等飼料價格一直居高不下，從而拉動了雞蛋價格上漲；二、產(chǎn)蛋量下降，市場供應(yīng)量下降。目前天氣寒冷對蛋雞的產(chǎn)蛋造成很大影響，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。同時受1月部分省會降雪天氣的影響，運(yùn)輸出現(xiàn)困難從而延長了雞蛋供應(yīng)時間，市場供應(yīng)量下降，進(jìn)一步拉動雞蛋價格上揚(yáng)。三、臨近春節(jié)，節(jié)日效應(yīng)影響蛋價上漲。目前已經(jīng)進(jìn)入年前的備貨時間，大宗購蛋量增加，市民購買年貨時間開始，消費(fèi)需求量增加，所以造成價格上漲。
      
　　
      
　　那么春節(jié)后的蛋價又會是個什么走勢？李軍樂分析認(rèn)為，馬上要過春節(jié)了，現(xiàn)在雞蛋價格在6.8元/千克左右，已經(jīng)不會再有大的上漲空間了。正如一些養(yǎng)殖戶所預(yù)言的，每年蛋價在臘月中旬會出現(xiàn)不再上漲甚至稍稍回落的規(guī)律。這是因為蛋商在這期間不再搶購雞蛋，庫存量已經(jīng)差不多了。可是今年這樣的規(guī)律持續(xù)的會晚一周，因為在2009年中秋節(jié)期間蛋價該漲起來的時候并沒有上漲。今年預(yù)計在臘月中旬過后雞蛋價格每千克會下降0.4~0.6元/千克。
      
　　
      
　　李軍樂預(yù)測，春節(jié)過后由于集中消費(fèi)下降，蛋價會降到6.0元/千克，整個正月里都會是淡季，真正的旺季會在五一前后出現(xiàn)。而對于目前的玉米價格，估計春節(jié)過后會上漲到1.8元/千克，但不會超過2.0元/千克。但是整體會是比較平穩(wěn)，玉米價格真正出現(xiàn)大幅上漲是在6~8月份青黃不接的時候。
      
　　
      
　　針對目前飼料價格居高不下的問題，李軍樂場長提醒各養(yǎng)殖戶不要因為飼料價格高就人為地減少蛋雞的飼養(yǎng)量，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理從而提高雞的產(chǎn)蛋率才是關(guān)鍵。      		
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          [責(zé)任編輯：佚名]
        
      
        
      
          
        
      
        
      
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