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豬肉價格終于結束了上漲走勢 周價格首次回落
“雙節(jié)”過后，湖南的豬肉價格終于出現(xiàn)了止?jié)q回落的趨勢，本周零售均價較節(jié)前下降了0.23元/公斤，這是自6月啟動“凍肉收儲”后，豬肉周價格持續(xù)上漲后的首次周價格回落。
豬肉價格止?jié)q回落
據(jù)湖南省商務廳對10月6日至12日全省79種主要食用農產品監(jiān)測，與上周比（下同），價格上漲的33種，占41.77%；持平的4種，占5.07%；下跌的42種，占53.16%。豬肉零售價首次止?jié)q回落是最受關注的部分。據(jù)省商務廳監(jiān)測，本周豬肉價格結束3個多月的上漲走勢，止?jié)q回落，是受生豬集中出欄和凍肉收儲效應逐漸減弱影響。
監(jiān)測顯示，本周湖南鮮豬肉批發(fā)均價17.24元/公斤、鮮豬肉零售均價18.05元/公斤，分別比上周下跌0.81%和0.72%。
據(jù)監(jiān)測，3個多月的連續(xù)上漲，使湖南豬肉價格反彈了17.1%。記者從豬肉類相關企業(yè)了解到，他們已普遍反映走出虧損，略有盈利。
省商務廳市場運行調節(jié)處專家分析，目前，市場生豬供求關系寬松，豬肉價格基本穩(wěn)定，預計雙節(jié)后價格還將小幅下降。
糧價油價等出現(xiàn)下跌
除鮮豬肉外，本周還有糧食、食用油、水產品價格也出現(xiàn)了下跌。
監(jiān)測顯示，由于“兩節(jié)”期間糧食市場貨源充裕，供應穩(wěn)定，糧食零售均價3.99元/公斤，下跌0.5%。預計受國家糧食調控政策強力支撐，儲備銷售逐步增加，及節(jié)后新米將大量上市影響，后期大米價格將穩(wěn)中趨弱；后期市場面粉價格將以平穩(wěn)為主，上下波動范圍均不大。
受國際油脂油料價格回落、節(jié)前我省各大商家陸續(xù)推出食用油促銷活動及新豆上市的壓力等因素影響，本周湖南食用油零售價格也繼續(xù)下降。由于目前，油廠庫存較高，在需求低迷、進口植物油數(shù)量較大的背景下，預計后期國內食用油價格將繼續(xù)在低位徘徊。
國慶、中秋8天長假，湖南水產品市場供大于求，監(jiān)測的8種主要水產品批發(fā)均價為17.37元/公斤，也較上周下跌了1.36%。
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