獺兔養(yǎng)殖效益的高低,主要取決于毛皮質(zhì)量的優(yōu)劣。筆者經(jīng)過(guò)多年的養(yǎng)殖實(shí)踐,認(rèn)為把好以下六個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)可大大提高獺兔毛皮的質(zhì)量。
把好引種選育關(guān)種獺兔的質(zhì)量是決定毛皮質(zhì)量的關(guān)鍵因素。如果品種不純或體型小,就會(huì)出現(xiàn)毛色雜亂、絨毛稀疏、平整度差、皮張小等現(xiàn)象,使毛皮的質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定的要求。
因此,養(yǎng)殖戶務(wù)必要重視獺兔的引種與選育工作,一是在購(gòu)買(mǎi)種獺兔時(shí),要到有資質(zhì)、信譽(yù)好的種兔場(chǎng)引種,選擇年輕、體型大、毛密、毛色純正、體型好、系譜清、生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖性能好的作種兔。其遺傳性能也要相對(duì)穩(wěn)定,特別是彩色獺兔,后代應(yīng)無(wú)色型分離現(xiàn)象。二是要堅(jiān)持科學(xué)繁育,要建立健全獺兔的繁育資料,定期從無(wú)血緣關(guān)系種兔場(chǎng)引入優(yōu)質(zhì)種公兔,進(jìn)行品種改良,嚴(yán)禁過(guò)早交配和近親繁殖。對(duì)后備種兔要嚴(yán)格挑選,不符合種用要求的一律作為商品兔取皮出售。
把好飼養(yǎng)管理關(guān)飼養(yǎng)管理對(duì)獺兔的毛皮質(zhì)量影響非常大。在營(yíng)養(yǎng)水平上,如果日糧中蛋白質(zhì)供給不足,尤其是含硫氨基酸供給不足時(shí),會(huì)引起獺兔生長(zhǎng)發(fā)育不良,使毛纖維強(qiáng)度下降、絨毛空疏、針毛增加;如果維生素和微量元素缺乏時(shí),獺兔會(huì)出現(xiàn)脫毛的現(xiàn)象,毛纖維變脆;如果營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,會(huì)出現(xiàn)腹毛末換完,又開(kāi)始換背部毛的情況。在管理上,飼養(yǎng)密度大,獺兔會(huì)因互相搶食、搶地盤(pán)而發(fā)生打架,咬傷皮膚,出現(xiàn)傷疤皮。如果籠舍潮濕、衛(wèi)生條件差,會(huì)使獺兔的毛皮污穢,出現(xiàn)尿黃皮。
因此,要想獲得質(zhì)量比較好的毛皮,還必須科學(xué)地飼養(yǎng)管理。一是按照毛皮生長(zhǎng)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要提供全價(jià)配合飼料。一般每千克配合飼料中應(yīng)含消化能10.5MJ~11.3MJ,粗蛋白質(zhì)前期18%、后期16%,粗脂肪3%~5%。粗纖維12%~15%,鈣0.5%~0.7%,磷0.3%~0.5%,食鹽0.5%,蛋氨酸0.2%,在配合飼料中還須添加適量的微量元素和維生素。二是采用前促后控的育肥技術(shù),即從斷奶到3月齡或3.5月齡,讓兔自由采食,4月齡以后通過(guò)飼料質(zhì)量控制或投喂量(需求量的80%)控制,減少皮下脂肪的沉積,以提高獺兔皮的質(zhì)量。三是對(duì)斷奶后的子兔要及時(shí)進(jìn)行分群。斷奶后的子兔實(shí)行小群飼養(yǎng),斷奶后的幼公免除留種外,全部去勢(shì)。然后按日齡、體重、大小、強(qiáng)弱進(jìn)行分群,每籠為一群。2月齡前每籠4只~5只,2月齡后每籠2只~3只。淘汰的成年種兔按公母分群,每群2只~3只,經(jīng)短期催肥飼養(yǎng)即可出欄。
把好疾病防治關(guān)疾病嚴(yán)重危害著獺兔的健康和毛皮質(zhì)量。如患兔螨病、毛癬菌病的獺兔,會(huì)使毛皮不平、皮層潰爛、皮板粗糙,出現(xiàn)癬癩皮,失去了制裘價(jià)值。
因此,廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)重視疾病的防治工作,一要定期對(duì)兔舍、兔籠及周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行清掃、清毒,及時(shí)清除糞便及污物,保持兔舍、兔籠及周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生;二要牢固樹(shù)立以防為主、治療為輔的觀念,搞好各種疾病的預(yù)防,在做好兔瘟、巴氏桿菌病和魏氏梭菌病預(yù)防的同時(shí),還要及時(shí)用藥預(yù)防或治療影響毛皮質(zhì)量的兔螨病、毛癬菌病、兔虱病等各種疾病。
把好適時(shí)取皮關(guān)把握好獺兔最佳取皮時(shí)機(jī),是保證毛皮質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。如果取皮過(guò)早,則絨毛不夠豐滿、板皮不夠成熟,成為輕薄皮而降低其使用價(jià)值。如果取皮過(guò)遲,則飼養(yǎng)成本增加。如果在換毛期取皮,則板皮會(huì)產(chǎn)生斑塊、絨毛不平整,鞣制成熟皮后會(huì)成塊掉毛,嚴(yán)重的會(huì)失去利用價(jià)值。因此,應(yīng)把握好獺兔的取皮時(shí)機(jī),一般來(lái)講,獺兔飼養(yǎng)到5月齡左右、體重達(dá)到2.5千克以上,在第一次年齡性換毛之后、第二次換毛之前取皮最好。
把好宰殺取皮關(guān)宰殺時(shí)處死方法不當(dāng),同樣也影響毛皮的質(zhì)量。如放血致死,就會(huì)造成血污皮。如果剝皮不當(dāng)或技術(shù)不夠熟練,會(huì)形成洞皮、歪皮、偏皮,影響獺兔的毛皮形狀。因此,處死方法應(yīng)本著致死快、不污染毛皮和不影響毛皮質(zhì)量為原則,采用頸部移位法、棒擊法、電麻法和空氣注射法等宰殺方法。獺兔宰殺后尸體應(yīng)放在干凈、涼爽的地方,并盡快剝皮,切忌長(zhǎng)時(shí)間堆放,以免受熱而影響毛皮質(zhì)量。
把好加工儲(chǔ)藏關(guān)剝下的鮮皮若不及時(shí)處理,會(huì)損傷毛囊,使皮板變色、毛絨脫落。板皮晾曬不及時(shí),會(huì)發(fā)生霉變、“油燒”、“凍糠”等現(xiàn)象。撐皮用力過(guò)猛或撐拉過(guò)大,皮板干燥后會(huì)使腿、腹部皮張薄如紙,制裘時(shí)容易破損。因此,鮮皮剝下后,要及時(shí)加工整理,沿腹中線將筒皮割開(kāi),刮凈皮板上的脂肪和殘肉,割去頭皮。將板皮平展在平臺(tái)上,用鹽(鮮皮和鹽按100∶20~30的比例)均勻地撒抹在板面的各部位。皮張按板面對(duì)板面、毛面對(duì)毛面重疊堆放。夏季24小時(shí)、冬季48小時(shí)~72小時(shí)后,將鹽漬好的板皮放在通風(fēng)干燥處攤晾,或在微弱陽(yáng)光下晾曬。待干燥后,采用板面對(duì)板面、毛面對(duì)毛面重疊,以10張~50張打捆入庫(kù)儲(chǔ)藏待售。儲(chǔ)藏過(guò)程要做好防潮、防霉、防蟲(chóng)蛀、防鼠害等工作。
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