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          對發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖的幾點建議
        
      
        
      
          2009-5-18 14:53:29 哈爾濱百姓網 來源:中國特種養(yǎng)殖網　瀏覽 次  【大 中 小】【打印】【關閉】
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          　　世界上許多國家，如美國、日本、加拿大、英國、德國、澳大利亞等，都比較重視蚯蚓的養(yǎng)殖應用和研究工作。蚯蚓不僅逐漸成為高蛋白質飼料和人類的食品、藥品，而且在改良土攘、消除公害、保護生態(tài)環(huán)境上，在物質循環(huán)及綜合利用、自然界生態(tài)平衡、生物多樣性等方面發(fā)揮了重大的作用。像蚯蚓這一類具有分布廣泛、飼養(yǎng)簡易、價格低廉、作用巨大等優(yōu)點的動物，確有必要大力地研究和開發(fā)。我國廣大生物科學工作者對于蚯蚓生物學、資源調查、蚯蚓養(yǎng)殖以及應用做了不少的工作，為進一步發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)奠定了一定的基礎。但蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)與其他事業(yè)一樣，應因地制宜，積極穩(wěn)妥地去發(fā)展，為此提出幾點粗淺的建議。 

      

      　�。ㄒ唬┘訌婎I導，科學地發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖業(yè) 

      

      　　蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)作為一項頗有前途的新興養(yǎng)殖業(yè)，目前許多國家已發(fā)展和建立了初具規(guī)模的蚯蚓養(yǎng)殖企業(yè)以及有關協(xié)會。如在美國年產 20 億條蚯蚓的養(yǎng)殖企業(yè)大約有 50 家以上，日本在 1972 年已建立蚯蚓養(yǎng)殖場 200 余家，每年世界上蚯蚓的成交額達近億美元。我國在 1977 年蚓蚓養(yǎng)殖也曾“火”了一陣，隨后便無聲無息。筆者認為，蚯蚓養(yǎng)殖與其他養(yǎng)殖一樣，應因地制宜，科學地積極穩(wěn)妥地去發(fā)展，切莫盲目，更重要的是依法行事，根據市場需求養(yǎng)殖。 

      

      　�。ǘ┚C合利用，避免單一經營 

      

      　　在國外，養(yǎng)殖蚯蚓大多從綜合利用來考慮，蚯蚓往往作為處理公害過程中的一種副產品，并用來做飼料，因此成本較低。例如在日本，蚯蚓養(yǎng)殖場大多由造紙廠附設，讓蚯蚓來消化掉造紙過程中排出的廢污泥和殘渣。這樣既消除了公害，又節(jié)省了人力和物力，并且所得的蚯蚓和蚓糞，還可作飼料和肥料，一舉兩得。一座 16500 平方米的蚯蚓養(yǎng)殖場，每年可處理廢污泥近 3 60 0噸，同時可得到高蛋白質飼料約 2 加多噸，優(yōu)質蚓糞約 22 的多噸。因此，筆者建議今后應大搞綜合利用，用蚯蚓來處理城市的生活垃圾、土業(yè)污泥、廢水，園林中的落葉、落果，農村中的秸稈、廄肥、沼氣池廢渣等有機物。對于我國南方酸性土壤和北方鹽堿、沙灘地等可用蚯蚓養(yǎng)殖綜合治理，以降低蚯蚓的養(yǎng)殖成本。并且可與養(yǎng)蘑菇、養(yǎng)鍋牛、養(yǎng)牛業(yè)等結合起來進行蚯蚓養(yǎng)殖，可以形成物質的良性循環(huán)。 

      

      　�。ㄈ┙Ⅱ球居N場和繁育體系 

      

      　　蚯蚓是較低級動物，遺傳變異性較大，也容易退化，為了保持蚯蚓優(yōu)良品種的高產、穩(wěn)產、優(yōu)質等性能，必須有計劃、有步驟、科學地繁育蚯蚓良種，建立三級繁育體系，即蚯蚓良種場、蚯蚓繁殖場、蚯蚓生產場。 

      

      　　良種場的主要任務是對蚯蚓進行馴化、引種、選育或雜交育種。按照預定的育種目標，運用基因工程、遺傳工程、物理、化學等各種手段促使蚯蚓發(fā)生變異，進行選擇、比較鑒定，以培育出優(yōu)良品種，達到早熟、高產、繁殖快、生長快、優(yōu)質（蛋白含量高，適應性好）、穩(wěn)產（如抗逆性強，包括抗寒、耐熱、抗旱、抗鹽堿、抗酸等，飼料適應性強等）、低耗（飼料利用率高、生產成本低）的目標。同時，不斷地進行種的提純復壯。良種場主要任務為繁育良種。因此良種場必須要有較強的技術力量和較好的設備條件。生產場的主要任務是大量生產蚯蚓和蚓糞。飼料可就地取材，注意產品的開發(fā)和綜合利用，降低成本。其養(yǎng)殖規(guī)�？纱罂尚�，并盡力提高單位面積的產量。繁殖場的主要任務是將良種進行大量繁殖，以便向生產場提供足夠的種蚯蚓。 

      

      　　（四）科學養(yǎng)殖，提高單位面積產量和增殖率 

      

      　　在一定的時間內，蚯蚓單位面積的產量高低主要取決于蚯蚓的增殖倍數，即增殖率。蚯蚓的增殖率又主要由下列因素所決定：每條蚯蚓每年產蚓繭數；蚓繭的平均孵化率，即每個蚓繭平均孵出的幼蚓數；幼蚓成活率和蚯蚓的世代間隔天數。因此，首先要選擇增殖率高的蚯蚓種進行養(yǎng)殖。同時要加強科學的飼養(yǎng)管理，充分發(fā)揮其增產潛力。為了提高蚯蚓的增殖率，還應加強蚯蚓的基礎理論研究，盡量采用各種先進的技術手段（包括生物激素、細胞學技術等）促使蚯蚓早熟，縮短生長周期和性周期，為的是多排卵、多產卵。 

      

      　�。ㄒ唬┮虻刂埔耍浞珠_發(fā)和利用蚯蚓資源 

      

      　　我國疆域遼闊，氣候、土壤情況條件多樣，生態(tài)環(huán)境復雜，蚯蚓種類繁多，數量豐富。各地應加強對蚯蚓資源的普查工作，為蚯蚓資源的開發(fā)和利用提供科學的依據，也為引種、選育和雜交育種等奠定基礎，并且還要做好蚯蚓資源的保護和持續(xù)利用工作，保護蚯蚓多樣性。應充分利用本地蚯蚓資源，切莫盲目引種。 

      

      　�。�、開發(fā)和利用蚯蚓，務必注意安全 

      

      　　蚯蚓雖可作為優(yōu)質的飼料和上佳的食品，又可作為藥材，但在使用前必須認真仔細地分析和檢查，看蚯蚓是否已感染上寄生蟲（因蚯蚓為某些寄生線蟲和絳蟲的中間宿主，往往因雞、豬食用而感染）。據知蚯蚓可使雞患 9 種寄生蟲病，豬患 6 種寄生蟲病。還要看蚯蚓體內有無重金屬或磷、有機氯等農藥的富集。因蚯蚓能從土壤和飼料中吸收錫、鉛、汞等重金屬元素以及砷等，并可成十倍地在體內組織中富集。因此在養(yǎng)殖蚯蚓過程中要嚴禁使用被重金屬，有機磷、有機氛等農藥污染的或帶有寄生蟲的飼料來喂養(yǎng)蚯蚓。以保證所養(yǎng)殖出來的蚯蚓安全性。 

      

      　　總之，養(yǎng)殖蚯蚓，在我國還是一項新興的產業(yè)，各地應因地制宜，積極穩(wěn)妥地，根據市場的需求，科學地去發(fā)展，切莫一哄而起，一哄而散，或以投機取巧的心理去養(yǎng)殖。       		
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          [責任編輯：佚名]
        
      
        
      
          
        
      
        
      
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