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          稻田套栽紫木耳技術(shù)
        
      
        
      
          2009-3-3 14:32:14 哈爾濱百姓網(wǎng) 來(lái)源:賓縣百姓網(wǎng)-轉(zhuǎn)載　瀏覽 次  【大 中 小】【打印】【關(guān)閉】
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          　　紫木耳是湖南省食用菌研究所馴化成功的一個(gè)新木耳品種。其抗逆性極強(qiáng)，耐高溫(14—38℃)，抗雜茵，抗病蟲(chóng)害強(qiáng)，適合在稻田與水稻套栽。 

      

      　　1．栽培方法 (1)原料配方(重量比，％) ①棉子殼 78 麥麩 20 糖 1 石膏 l ②稻草(粉碎)65 麥麩 32 糖 l 石膏 1 過(guò)磷酸鈣 1 

      

      　　2．裝袋 將上述任何一種配方中的原料用清水拌勻，含水量掌握在55％一60％；pH值為7左右，然后裝袋。將原料裝入17×33×0．006厘米的聚丙烯塑料袋內(nèi)。裝料要注意松緊適度，上下一致，裝到3／5時(shí)將袋口洗凈扎緊，穿過(guò)套環(huán)再翻卷套環(huán)，包住塑料環(huán)，塞上棉塞，包上牛皮紙，用布把塑袋四周擦凈即可。

      

      　　3．消毒滅菌 將料袋故人蒸汽柜內(nèi)常壓滅菌8小時(shí)，溫度保持100℃，中途不得熄火。 

      

      　　4．接種發(fā)茵 

      

      　　　(1)接種 經(jīng)消毒后的料袋稍加冷卻后，同菌種、接種工具一并放入接種箱內(nèi)氣化消毒30分鐘。氣化消毒的藥品為每立方米空間甲醛10毫升、高錳酸鉀5克混合放入碗中，然后進(jìn)行常規(guī)接種。

      

      　　　 (2)發(fā)菌 紫木耳的菌絲生長(zhǎng)最適溫度在20—32℃，發(fā)菌滿袋需要一個(gè)多月。在發(fā)菌期間要注意溫度的調(diào)節(jié)和通風(fēng)換氣，培養(yǎng)室的地面在堆放菌袋前要灑一些石灰和多菌靈的混合物，用以除蟲(chóng)滅菌，在發(fā)菌期間要遮光培養(yǎng)。 

      

      　　5．栽培季節(jié) 稻田套栽紫木耳，在雙季稻區(qū)，一年可套種2次。6月上旬曬田，4月下旬到5月上旬制栽培袋，6月中旬下田，7月下旬田中出耳。晚稻在8月中旬曬田，7月制栽培袋，9月上旬套放晚稻行間。

      

      　　 6．栽培管理 選擇排水方便的稻田，按一般規(guī)格分廂插秧，留好工作行間。及時(shí)追肥，防治病蟲(chóng)害，曬田。然后把發(fā)滿菌絲的菌袋用1％高錳酸鉀水清洗一下，去掉棉簽和套簡(jiǎn)，用繩子把袋口扎緊，用片刀把茵袋劃5—8條長(zhǎng)8一10厘米、寬0．05厘米的破口，放入預(yù)定稻株行中。每畝可放6000袋左右。視天氣變化，做到晴天滿溝水，雨天不漬水，利用禾苗遮蔭，濕度大的環(huán)境，2周在破口處形成紫木耳原塞，并不斷分化長(zhǎng)大形成子實(shí)體，生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)100％，高的可達(dá)150％。      		
        
      
        
      
          
        
      
        
      
          [責(zé)任編輯：佚名]
        
      
        
      
          
        
      
        
      
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